Bistro Canaille
UN PEU DE FARNIENTE
Niché entre la place de la Cathédrale et la place du Général de Gaulle, à Ajaccio, ce restaurant offre une belle prestation à proximité de la mer. Les plats sont simples mais bien construits, avec des produits de saison et un assaisonnement juste. A l'ombre des palmiers, le temps se suspend un instant sur un air de Gainsbourg du temps où on l'appelait encore Serge.